Không chỉ nổi tiếng là thành phố ngàn hoa, Đà Lạt cũng là xứ sở của nhiều loại mứt đặc sản với đủ màu sắc và hương vị ngọt thơm hiếm thấy. Đến Đà Lạt, du khách khó có thể cưỡng lại vẻ hấp dẫn của mứt hoa hồng đỏ thắm, mứt khoai lang vàm rộm, mứt hồng dẻo, cà chua bi sấy khô... cực kỳ hấp dẫn.


Đến với vườn dâu mức Anh Thư bạn sẽ được thưởng thưởng thức các loại trà Atiso của Đà Lạt, và nước cốt dâu tây, dâu tằm, dâu tây tươi hoàn toàn miễn phí. Ngoài ra cơ sở chúng tôi còn các loại cafe chồn đặc biệt của Đà Lạt. Quý khách còn được tham quan vườn dâu tươi được trồng theo tiêu chuẩn dâu sạch Đà Lạt hoàn toàn miễn phí.

Có một điều đặc biệt, mứt Đà Lạt được sản xuất và bán quanh năm không nhất thiết phải đến tết mới có như những nơi khác. Cửa Hàng Đặc Sản ANH THƯ tọa lạc 258 Mai Anh Đào, TP. Đà Lạt. Hiện nay cũng có trên 60 loại khác nhau với đủ trạng thái sấy khô, sấy dẻo, dòn, chua, cay... phục vụ từng khẩu vị của du khách.

 Bước vào đây, bạn như lạc vào "mê cung" của xứ sở các loại mứt. Từng loại mứt được trưng bày bắt mắt, màu sắc sặc sỡ tỏa hương thơm dịu dịu khó ai cưỡng nổi. Từ màu xanh non của trái đào sữa, màu vàng như mật của mứt khoai lang, màu đỏ tươi của mứt hoa hồng... tất cả đã đánh thức vị giác và kích thích con mắt tò mò của du khách.

Ngoài ra còn có thể kể đến các loại mứt làm từ trái dâu (dâu tằm, dâu tây), xí muội chua cay, mứt cà chua (được làm từ loại cà chua bi của Đà Lạt), mứt đào sữa ngâm dòn... với đầy đủ hương vị để mọi du khách có thể thưởng thức và mua về làm quà.

Mứt hoa hồng cũng là một loại mứt đặc sản chỉ có ở Đà Lạt. Mứt hoa hồng không phải làm từ bông hoa hồng, mà là làm từ quả hồng hoa (Hicus). Hồng hoa cũng có 1 cái tên khác rất lãng mạng là "Hoa vô thường", còn ở quê người ta hay gọi là cây chua. Sau khi được chế biền cánh hồng mứt giòn tan trong miệng, có vị chua thanh mang đến cảm giác lạ lẫm cho người ăn. Ngoài mứt hoa hồng, mứt quất trần bì cũng khá hấp dẫn. Mứt được làm từ nguyên liệu là vỏ trái quất (còn gọi là tắc) nên có vị nồng nồng, cay cay, có tác dụng tốt với người bị ho, cảm sốt. Với tiết trời se lạnh của Đà Lạt, khi ăn mứt này mà uống thêm ngụm trà nóng sẽ cảm thấy rất sảng khoái.


Chưa hết, trong "menu" cửa hàng ANH THƯ còn có các loại mứt, nước cốt trái cây như nha đam sấy, dâu sữa, nước ép mác mác, nước cốt dâu tây, dâu tằm... rất hấp dẫn. Mỗi loại mứt đều có một vị riêng, một hương thơm đặc trưng nên đã tạo cho đặc sản ANH THƯ Đà Lạt một nét riêng quyến rũ khó lẫn với nơi khác. Chính điều ấy đã đã khiến nhiều du khách khi đến Đà Lạt đều chọn mứt về làm quà biếu cho người thân, bạn bè trong gia đình như thể hiện tình cảm đậm đà, ngọt ngào khó quên.

Giá dâu vườn dâu Anh Thư giao động từ 30ng/kg trở lên.

 

 ĐẶC SẢN VƯỜN DÂU ANH THƯ

Địa chỉ: 258 Mai Anh Đào, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng

Điện thoại: 0989706557